釣ったお魚は男が捌こう！
料理に必要な七つ道具をご紹介！
まずは包丁！
初心者にはダマスカス鋼かモリブデンバナジウム鋼がおすすめ。錆びにくく、切れ味が良いので！
◼️出刃包丁
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◼️包丁
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お刺身を切るのに刺身包丁の方が本当はいいのですが、それ以外に使うことを考えると牛刀が良いです。
◼️ウロコ取り
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お刺身を炙りにする場合はトーチもあると良いですよ！
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メバルを釣ったら煮付けにしよう
メバルの煮付けの作り方！