アイドル出身のラーメン屋が葛飾区にあると友人に聞いて調べてみたら、弁慶堀切店の近くにあって「こんど行ってみようかな」と思ってました。
元AKB梅澤愛優香のラーメンへの情熱的な文章を読んできっと美味しいのだろうと。
なぜトラブルが起こったのだろう？
元AKBアイドルという親近感が抜けない客や批評家が多いのかな？
この距離感は難しいですね。
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ラーメン評論家とのトラブル
セクハラや誹謗中傷を受け訴えました。
［はんつ遠藤氏を明日提訴へ］
以前はんつ遠藤氏より受けたセクハラと、SNSでの誹謗中傷について明日10月18日に横浜地方裁判所へ提訴する運びとなりましたことをご報告させて頂きます。https://t.co/vT5JlWgIx1— 梅澤愛優香 (@MAYUKA_YAGUMO) October 18, 2021
◆写真を撮られる
◆誹謗中傷を言われる
◆twitterで殺害予告
◆新店舗開店の邪魔をされる（バックに反社がついている）
若くて頑張っている子がラーメン屋を経営してすごいなー
邪魔するなんてなんなんだろうなー
と思っていました。
産地偽装とずさんな経営実態の内部リークとF氏の影
ここら辺からよくわからなくなってきます。
一生懸命に作っている若い子が、実はあまり経営にも仕込みにも関わっていなかった？
それか知ってて産地偽装を率先していたのか？
エビでももやしでも産地書いてあるからね。
梅澤愛優香さん「すべて告白します」元アイドルのラーメン店主がこれまで伏せていたこと https://t.co/RXe0LyhAnH
— 【公式】キャリコネニュース (@kigyo_insider) October 17, 2021
「梅澤さんがカンバンで、Fが実質的な経営者という雰囲気」元バイトAKBラーメン店主・梅澤愛優香と同居する40代男性の関係 #文春オンラインhttps://t.co/unkbpEm4W1
— 文春オンライン (@bunshun_online) October 17, 2021
《国産と謳う海老がインドネシア産》元バイトAKB・梅澤愛優香（24）のラーメン店「麺匠 八雲」で“産地偽装”問題が発覚 #文春オンラインhttps://t.co/RpWeQuMZtd
— 文春オンライン (@bunshun_online) October 17, 2021
「メニューの表記と違う食材を使用していたのは事実です」元バイトAKB梅澤愛優香が全面謝罪 海老ともやし以外にも… #文春オンラインhttps://t.co/j4pmhGjXYG
— 文春オンライン (@bunshun_online) October 17, 2021
いろいろ問題がでてきちゃいましたね。
産地偽装はダメ。
例えば、和牛ステーキ300gを2800円で注文したのに「実はアンガスビーフで1800円でした」って言われたらなんて店だと思うよ。
高級感を出すために産地を記載してプレミアム価格をとっていたのであれば、それはダメだよね。
仕入れてきたのは私ではなく、私の監督責任というけれど、その食材を扱っていればわかると思うけどな。
例えば、寿司屋の仕入れ担当が市場で食材を仕入れて、大将が魚を捌いてる時に「おい！なんてひでー魚仕入れてきたんだ！」って怒られるやつと同じ。
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