タマネギのドレッシングって絶対美味しい。

外れたことがない。

うん。ない。



それを和風にするのか洋風にするのか、

どっちを作るにも、

そんなに難しくないと思うよ。



まずはタマネギをみじん切りにしてさらす。


洋風の場合は、

ワインビネガーとオリーブオイルと塩。


和風の場合は、

米酢と醤油と煮きりみりんと菜種油。


中華の場合は、

香酢とごま油と塩。

ニンニクとショウガも入れたら良いかも!!




まだまだいろいろ考えられるのかもしれないけれど、

タマネギはすごいのだ!


ホントに美味しい!
パケットってなーに?

1パケット.2円とか.3円とか言うけれど、


パケットってなーに?

低燃費ってなーに?

CVTってなーに?


気分は低燃費少女ですw


携帯の今月の料金をネットで調べてみました。

my softbankです。


今月のパケット料は。。。

2010年2月11日 〜 2010年3月2日


■ご利用料金プラン
ホワイトプラン

音声通話料 600円
メール通信料 0円
パケット通信料 1,287,862円



でした。。



128万円!!!



びっくりですね!







パケット定額なので、4000円くらいになるのですが、

どうせなら、あと7日で70万円分使って、

200万円にしたい!!



よーし!
がんばるぞーーー!

おー!
ボクは音が好きです。


自分で音楽を作るほど、音楽に時間を使えない。


だから、音が好きなのかな?

能力がないところからの憧れかな?

たぶんそうだ。




静かに、楽しい音楽を聞くのが好き。

隣の女の子のビールののどごしが聞こえるくらいの音量で、

強くささやく音楽が好き。


音楽がその場を盛り上げる。

音楽によってその場が盛り上がる。


もちろん没頭するときは、

周りが見えないくらい爆音で楽しむよ。



普段の生活では、

空気に馴染みながら主張する音楽が好きで、

そんな音楽を求めてるのかもしれないな。


難しいね。

作る側から考えると、わくわくするくらい、

難しい。

自分が求めてるものを形にしたいですです。
まさに今、おなかがペコペコです。

何を見てもお腹が減ります。


だからといって、パソコンを見てても、

パソコンを食べたくはなりません。



あぁ。おなかへった。。



ジューシーなローストチキンが食べたい。

皮がパリっとして、肉汁と旨味を噛み締めたい。

添え物は、鶏肉の油と醤油で炒めたレンコンと、

マッシュポテト。

コンソメスープにフランスパンを浸したりして、

ビールが飽きたら、冷たい白ワインを飲んで。


トルティーヤに包んで、

アボカドとサルサソースとローストチキンを巻いて食べるのもいいな。

チーズも欲しいな。


コンソメスープの中でとろっとしたスープも良いし、

トルティーヤの中に追加しても良い。


生ハムにつつんでぺろっと頬張るか、

トマトと一緒にオリーブオイルベースのドレッシングで食べるのも良い。




だめだぁ。

書きながら、顔に表情が作れなくなってきた。

想像力に集中しすぎた!ww



あぁぁ、おなかへった。

もうすぐ春ですね。


人生分かれ目の季節です。


転職しませんか?いやいや




改めて自分の人生を考える季節ですね。

卒業、入学、入社、移動、退職、転職。。。

こんなこと以外にも自分の分かれ道はあるはずだぁぁぁ。





例えば今日。

ボクは人生の絶好の分かれ道を、スルーしてしまったかもしれない。

気付かずに惰性で進んだせいで、スルーしてしまったかもしれない。


現に、今日も色んなことがあって、いろんな発見と、

こんなことが出来たらいいなぁ。って思った。



思っただけでは変わらないんだよね。

はなくそほじって、でんぐりがえしして、ビール飲んでる毎日は変わらない。



もうすぐ春ですよ。

恋でもしてみたら良いんじゃないですか?
20100220002.jpg

東京のリトルコリアといえば「新大久保」ですが、東上野にもほんの一角だけありました。

ごちゃっとしたお店が並んでいて、路地でキムチの樽を洗ってたり、どこにでも洗濯物を干しちゃってるところとか、

アジアです。

写真もアジアっぽくするために彩度を上げてみました♪
20100220001.jpg

小岩も韓国食材屋がいくつかありますが、東上野の方が「街」な感じです。

それに比べると、新大久保は「都市」な感じです。


チャイナタウン
コリアンタウン

楽しいですね。




ちょっと違うけれど、

春になると代々木公園が面白くなります!

各国のフェスティバル!
それぞれの國の料理が屋台で出店してて、ビールを飲みながら公園で酔っぱらうフェスティバル!!


■タイ・フェス
■ベトナム・フェス
■インド・フェス

今年はアジア以外のフェスもいくぞーー!



あと

マルシェも熱い!

20100220003.jpg

産地直送で旬の食材が売ってるんだよ!
これもいろんなところでやっているので要チェックです!

マルシェジャポン

あたりまえなのかもしれないけれど、

世の中ってさ、

いまのままでいいのかもしれないよね。



ヘタに波を立てるととばっちりを受ける。

まぁ波のたて方も考えないと思うけれど。。




ボクの最近は「ぬるま湯」な気持ちです。


ボクは自分が沸騰するのに時間がかかるんだ。



ぬるま湯にどっぷりつからないと、わからないらしい。


どんなぬるま湯ってしりたい?



自分の可能性を自分で制限して、周りに流されてることです。



そんなやつはウンコです。

ウンコ。

うんこ。




えんぴ。




何のために生きてるのか、疑問です。



ボクもえんぴです。


ウンコが頭にのっかってます。







キレイごとかもしれないけれど、

人を愛して、自分の確立を続けて、

周りに愛されるようになりたいな。


まだまだうんこですが。


そうなりたいんですよ。

2010-01-16 カツカレー inかぐらスキー場.JPG

 

なんの変哲もない、と言っては、雪山の中で毎日働いているおじちゃん・おばちゃんたちに失礼だが

 

まぁ、状況が食べ物を、より、おいしくさせる!

 

ってことで、特筆する点もございません笑

 

行ってきました、今シーズン初のスノボ!

 

湯沢のかぐら・みつまたスキー場~

 

ゴンドラを降りてすぐ、込んでいるけどおなか空いてるからすぐにでも食事にするか、

 

空腹をぐっとこらえて、コース半ばの比較的空いているであろうレストランにするか

 

些細な選択肢から選ばれた、コース半ばのレストラン。

 

案の定、空いてました笑

 

でも、6人全員がカツカレーを頼んだら、最後に頼んだ人が、カツ切れとかで、待たされました笑

 

笑いの神が彼に降りた瞬間でした☆

 

味は、先述した通り、至って普通です。

 

普通のカツカレーです。

 

でも、動いたあとの食事は

 

みんなで食べる食事は

 

おいしいんです。

 

しかも、状況次第では、もしかしたらこれが人生最後の食事になるかもしれない・・・

 

なんて愉快に悲観的になってみたり笑

 

そのあとにアクロバティックに、且つ、芸術的に大胆にコケましたが・・・

 

まぁ無事に帰ってこれて、ブログを更新している自分がいます。

 

お出掛してきたのょ、レレレのレ~

 

 

091208 デリー in上野 牛スネ肉のコンフィ&コルマカレー.jpg 091208 デリー in上野 バターチキン.jpg

いやぁ、風邪引いても食べたくなるものと言ったら、カレーでしょWW

 

と言うわけで、去年のことですが、(風邪っぴきでも)行ってきました

 

デリー 上野店 http://www.delhi.co.jp/shop-ueno.html

上野には数々のおいしいお店があるけれど、特にこのあたりは異国情緒が漂う場所。雰囲気含め、カレーなどおいしいお店を見つけるにはバッチリです☆

今回食べたのは、火曜限定の"牛スジ肉のコンフィ&コルマカレー"(写真上)と"バターチキン"(写真下)

 

"テルマ"カレーじゃありませんよ☆(なんて聞いてないか笑)

 

コンフィは、色からもお分かりのように、複数のスパイスが複雑に混ざり合った、まさしく印度カレーって感じです。

 

辛さは店内表示で言うと☆☆(星二つ)

 

何度ブログを書いていても、表現できない(ぉぃぉぃ・・・)複雑な味わい・・・

 

バターチキンは、風邪っぴきのわたしの舌にも、まろやかさと、芳醇なスパイスの香りを楽しませてくれました。

 

ルーはサラサラ系。いつも食べている、ムンバイのバターチキンよりは辛め?でも、やっぱり、バターの甘さが心地よいマイルド系。

 

デリーは、うちの上司も既知の、上野では昔からの名店なんだとか。 カレー本にも常連さん。

 

お店一押し&本で掲載されているカレーは、カシミールカレーなんだとか。

 

ただし、☆5つです。 激辛です。興味を持った方、ぜひ食べたら報告してください。わたしはカレーは好きでも、辛いもの(激辛)が好きってわけではないので・・・

 

いや、おいしいカレー屋さんを発見した方は、ご一報いただければ幸いです☆

 

おいしいカレー屋さんに、今年もお出掛けですよ、レレレのレ~♪

 

 

091205 ねんねこ家 ニャンカレー ダブル.JPG

根津・谷中の猫カフェ散策に行ってきました~

 

そこで出会ったのが、このカレー☆

 

ねんねこ家http://www.nennekoya.com/

 

奇跡の一皿です!(言い過ぎですかね??目つきが悪いのはご愛敬☆)

 

ちなみに、猫舌シチューセットもあります☆

 

デザイン重視のカレーとあなどることなかれ!

 

カレー自体は、とろみがあり、コク深い味わい、本格的においしいです。

 

スパイスが効いていている・・・というよりは、野菜の甘さが濃く、そこに辛さを感じる。

 

しかし、写真の通り飾りつけとしてナッツやプルーン・リンゴのトッピングを絡めて食べると、フルーティーな味わい。

 

さらにはお好みで、柑橘系(ママレード?)のチャツネを加えれば、よりマイルドな味わいが楽しめる。

 

日本風と欧風のハーフ、甘めのカレーと言った感じ。

 

若干日本風の方が強いので、ウエンツ瑛士といった感じだろうか笑

 

さておき、店内は、こたつあり、ちゃぶ台ありの純和風な店内。

 

本当に民家を改装した店内なので、靴を脱いで入店する際は思わず、おじゃまします~と言ってしまいそう・・・

 

中では、猫カフェなので、自由気ままに、にゃんこたちが生活している。

 

いないこともあるので、要注意!

 

大好きなにゃんこ傍らに、このカレーを食べられる幸せ・・・至極のひと時ッス☆

 

ちなみに、セットには、カレーの他に、スープとドリンク・甘味(猫の肉球をモチーフにした白玉あずき☆)等がついてきます~

 

猫三昧な雰囲気を堪能したい方は、ぜひ足を運んでみてはいかがでしょうか♪