日本の伝統的なスナック

外国人が日本に遊びに来たときに、

日本を120%楽しめるような、

事前ガイド的な文章を考えています。


英語で考えて、「yokoso japan」に掲載するんだけど、

それを考えるのが、最近の楽しみです♪



前回掲載したのが「浅草　アサヒビル」


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浅草にはウンコのようなビルがある。

多くの日本人は、それをウンコだと、間違った理解をしている。

でも日本ではウンコは運が良いと言われている。

運（うん）はラックなのだ。


KIN NO UNKO

だからここは、日本でとてもラッキーなスポットなのです。


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こんな感じで紹介しました。








そんで今考えているのは「にぼし」


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みなさんは普段、どんなスナックを食べていますか？

油ギットリのフライドポテト？

キャラメル味のポップコーン？


ノーノー。

それじゃあデブまっしぐらで、早死しますよね？


日本の伝統的なスナックを紹介します。


「NIBOSHI」


これはサーディン（イワシ）を煮た後、干した物です。

多くの日本人は、おやつや酒の肴にNIBOSHIを食べます。

NIBOSHIは、日本のローカルスーパーに行けば、大抵売っています。

お土産にはぴったりです。


そしてあなたは日本料理が好きですか？

じつはNIBOSHIは日本料理の根本となる食材なのです。

あなたが口して美味しいと思った日本料理、

「ミソスープ」「ラーメン」などにはNIBOSHIのエキスが入っています。



DASHI



フランスでいうフォンド・ボーの要素の一つです。

覚えておいてください。



DASHIは日本の心粋です。

IKI（粋）の話は次回します。


最後に、

文章の最後に日本では「OATO GA YOROSHII YOUDE」と言って締めくくります。

起承転結の"結"、

MUSUBIです。

しっかりした結論を持って、その話を締めるようにしましょう。

THANK YOU!

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こんな感じでいいかな？

うふふ♪

楽しいな♪